Главная / Архив Рубрики "Здоровое питаниеКухня. "

Камбала с лимоном в духовке

Рубрика: Здоровое питание,Кухня | 24 Фев 2020 | Комментарии к записи Камбала с лимоном в духовке отключены
Камбала в духовке

Подготовьте: • Одну камбалу. • По 10 гр перца красного молотого, ароматных трав и сванской соли. • Среднего размера лимон. Готовим: 1. Тушку камбалы очищаем от внутренностей. Аккуратно отрезаем голову и удаляем плавники. Промываем рыбу и обсушиваем салфетками. 2. Делим лимон пополам. Из одно половины выжимаем...

Читать полностью »

Рулетики из хека с зеленью «Изысканность»

Рубрика: Здоровое питание,Кухня | 23 Фев 2020 | Комментарии к записи Рулетики из хека с зеленью «Изысканность» отключены
ruletiki-iz-heka

Подготовьте: • Филе хека – пять штук. • Перец толстостенный сладкий – 0,25 кг. • Луковицу. • Уксус винный – 20 мл. • Лук перьями. • Укроп. • Мелкую соль. Готовим: 1. Перец моем, удаляем аккуратно плодоножку и семена. Нарезаем перец небольшим полосками или кубиком. 2. Очищаем лук, мелко нарезаем. 3. Шинкуем мелко...

Читать полностью »

Салат праздничный «Венский»

Рубрика: Здоровое питание,Кухня | 22 Фев 2020 | Комментарии к записи Салат праздничный «Венский» отключены
salat

Подготовьте: • Сыр плавленый колбасный – 0,16 кг. • Колбасу полукопченую – 0,14 кг. • Кукурузу консервированную – 0,17 кг. • Три яйца. • Соль кухонную. • Майонез или сметану. • Перец молотый. Приготовление 1. Средним кубиком нарезаем колбасу. 2. Сыр нарезаем кубиком такого же размера. 3. Отваренные яйца перекладываем...

Читать полностью »

Как получить удовольствие от пищи? Советы Валерии Захарченко из Киева

Рубрика: Здоровое питание,Кухня | 4 Фев 2020 | Комментарии к записи Как получить удовольствие от пищи? Советы Валерии Захарченко из Киева отключены
zaharchenko

Еще с детства нам говорят, что есть нужно только за столом. И никаких исключений из этого правила. Вряд ли это влияет на полезность еды или качество ее переваривания, однако, имеет большое значение для нашего удовольствия от пищи. Ученые провели исследование на предмет того, как наш вестибулярный аппарат...

Читать полностью »

Картофель пай

Рубрика: Кухня | 10 Янв 2020 | Комментарии к записи Картофель пай отключены
kartofel-pay

Рецепт картофеля пай появился в Азии. Картофель нарезают очень тонкой соломкой (как корейскую морковь). Получаются такие своеобразные вкусные чипсы. Очень легко готовить и даже на следующий день соломка сохраняет свои хрустящие свойства. Сочетают картофель с различными томатами, пастами, подливками,...

Читать полностью »

Как выбрать блюда для фуршета

Рубрика: Кухня,Праздники | 26 Дек 2019 | Комментарии к записи Как выбрать блюда для фуршета отключены
furshet

Главная проблема в фуршете состоит не в том, какие блюда выбрать, а как остановиться в этом выборе. По сути это тот же самый «шведский стол» с упором на холодные и горячие закуски, салаты и десерт. Меню такого стола границ не имеет, достаточно изменить один ингредиент в канапе или тарталетке и получить...

Читать полностью »

Таурин – вещество, способное повышать выносливость и силу

Рубрика: Здоровье,Кухня | 12 Сен 2019 | Комментарии к записи Таурин – вещество, способное повышать выносливость и силу отключены
taurin

Таурин — разновидность аминокислот, обычно встречающаяся в клетках животных. Своей широкой популярностью этот компонент обязан всем тем, кто увлекается спортом. С помощью таурина достаточно часто ускоряет процесс восстановления мышечной массы, потерянной в результате интенсивных тренировок. Чем...

Читать полностью »