Вкусные сухофрукты в настоящее время давно вышли за рамки списка «инжир, изюми курага», ведь теперь на полках магазинов можно найти сухофрукты самых разных видов. Сушеные бананы и ананасы, помело и манго и многое другое – все фрукты из списка вкусных и сочных тропических даров можно найти на полках с...
Читать полностью »Как выбрать сухофрукты
Сорта абрикос
Абрикос – это вкуснейший наш любимый летний фрукт. Некоторые сорта абрикос растут у нас в каждом дворе, прямо как в Испании мандарины, и мелкие сладкие абрикосы уже в середине лета начинают осыпать дворы. Но это только один из всех популярных сортов абрикос, а на рынках можно запутаться в количестве сортов...
Читать полностью »Чай с бергамотом
Черный чай считается одним из самых популярных напитков во всем мире, а черный чай с бергамотом – один из самых распространенных сортов ароматизированного чая. В продаже чай с бергамотом можно найти под маркировкой Earl Gray или в дословном переводе «Граф Грей», но часто его также называют и «Седой граф»....
Читать полностью »Аннона
Аннона гуанабана – это экзотический фрукт, который также можно вырастить и в домашних условиях. Люди, которые уже успешно научились выращивать авокадо и даже ананасы, могут оценить вкус анноны, выращенной дома. Это дерево в природе достигает высоты до 6 метров, но в квартире оно будет расти гораздо ниже,...
Читать полностью »Специи для мяса
Казалось бы, мы знаем все о том, какие специи нужно ложить в мясные блюда, чтобы они получились вкусными и сочными. Но знаете ли вы, какие специи для каждого из видов мяса следует использовать настоятельно, а какие лучше не брать, чтобы не испортить вкус и сочность ваших любимых блюд? Мы расскажем вам, какие...
Читать полностью »Розмарин в кулинарии
Как одна из самых популярных специй, розмарин заслуживает нашего отдельного внимания, так и внимания наших читателей. Розмарин в кулинарии стали применять еще столетия назад, но именно в последние несколько лет эта пряность приобрела огромную популярность. Так чем же так примечателен розмарин, что в...
Читать полностью »Хамон
Хамон – это классический испанский мясной деликатес, который непременно привозят из поездок все туристы, так как он имеет не только оригинальный вкус, но и вид. По сути хамон – испанское слово jamon – таки означает «окорок», и этот мясной вкусный деликатес так и производят в виде целиком вяленой свиной...
Читать полностью »