При синтезе основных типов белков в организме человека все аминокислоты участвуют в определенных комбинациях. В этом процессе соотношение незаменимых аминокислот, наиболее близкое к составу человеческого тела, более важно, чем количество. Любой отказ от белка может привести к нарушению процесса синтеза...

Гречка – это одна из самых полезных каш. Если её правильно приготовить, она является превосходным гарниром к мясу, курице и сосискам. Даже просто с маслом она получается очень вкусная, но для этого крупа должна получиться рассыпчатой. Если у вас не получается её сделать такой, то мы дадим ниже пару советов,...

Пиццу любят все дети без исключения, но как  сделать это блюдо полезным? Только приготовить самостоятельно, потому что в этом случае вы будете уверены в качестве начинки и в её количестве. Школьные буфеты предлагают вкусный, но дорогой вариант этого блюда. А мы предлагаем вашему вниманию простой и доступный...

Все профессионалы гастрономии сталкивались с проблемой истечения срока годности проработок и заготовок, особенно если речь идет о таких скоропортящихся продуктах, как мясо, рыба или птица. Однако существует интересное решение, которое позволяет существенно расширить сроки годности, это технология...

Подсолнечник по праву называется одним из наиболее полезных продуктов, отправленных в современном мире на второй план абсолютно незаслуженно. Невзирая на свою компактность, семечки заключают в себе огромный список полезных веществ, способствующих созданию защиты от зловредных новообразований и проблем...

Все украинцы, да и не только, очень любят полакомиться кондитерскими изделиями, торты и пирожные частые гости в любом доме, при этом не каждый знает, как правильно их выбирать. Это важно, ведь некачественная кондитерка может стать причиной отравлений и вести за собой не самые приятные для человека последствия,...

Куркума — это популярная пряность, используемая главным образом для приготовления блюд индийской кухни, обладает многими лечебными свойствами. Именно они и помогают в жаркой Индии и других странах не портиться готовым блюдам, так как с санитарией там дела обстоят не самым лучшим образом. В этой статье...