Закуска «Дед Мороз — красный нос»

10 средних круглых помидоров, 150 г сыра, 5 яиц, 3 зубчика чеснока, майонез, соль (по вкусу), 10 ягод клюквы, 22 горошины черного перца или 20 соцветий гвоздики.

У помидоров срежьте шляпку, чайной ложкой выньте мякоть, посолите помидоры внутри.

Яйца отварите, очистите, натрите на мелкой терке. Смешайте с натертым сыром, измельченным чесноком, заправьте майонезом.

Нафаршируйте этой смесью помидоры, прикройте шляпками, нарисуйте бороду и помпон с помощью майонеза, обозначьте клюковкой нос, гвоздикой или горошинками перца — глаза.