На прилавках супермаркетов можно найти весь ассортимент красной рыбы по самым разным ценам. Интересно, чем отличается сёмга от форели, и почему она намного дешевле? В супермаркетах редко продают рыбу целиком, обычно её уже режут на стейки и в таком виде реализуют. Для покупателя это означает одно – под...
Читать полностью »Чем отличается сёмга от форели
Чем отличается овсянка от геркулеса
Каша – это самый полезный завтрак, но интересно, что полезнее – овсянка или геркулес с утра с чаем или кофе? Стереотипы настолько прочной въелись в наш быт, что мы начинаем утро с традиционного английского завтрака и порции полезной каши. Она надолго насыщает энергией, даёт ощущение сытости и отлично...
Читать полностью »Куда добавляют сушёный чеснок
Этот овощ всегда круглый год доступен в свежем виде, поэтому интересно, а куда же добавляют сушёный чеснок, который продаётся в пакетиках? Эта пряность известна с тех времён, когда люди научились заготавливать специи и продавать их в другие страны. К нам многие из пряностей и трав пришли из Индии и Востока,...
Читать полностью »Чем полезна мойва
Многие считают эту рыбу, чуть ли не отходами, а другие просто обожают. Так чем же полезна мойва, и правда ли, что она содержит все необходимые человеку витамины и микроэлементы, которые только могут содержаться в морских продуктах? Калорийность этой рыбы составляет всего 155 ккал на 100 граммов, она очень...
Читать полностью »Какими специями замариновать сало
Это один из самых любимых наших продуктов, но чтобы он получался очень вкусным, нужно знать, какими специями замариновать сало для разных блюд. Кто-то больше любит маринованное в банке, другие едят его исключительно отваренное и засоленное. А большинство хозяек обожает запекать его в духовке в фольге,...
Читать полностью »Чем отличаются белые яйца от коричневых
Все мы в магазине и на рынке видели этот продукт в двух цветах скорлупы, но вот о том, чем отличаются белые яйца от коричневых, знают не все. Принято считать, что желток коричневых яиц более полезный, а белые не такие вкусные. Но это только слух, который ничем не подтверждён, но на самом деле яйца – это полезный...
Читать полностью »Чем отличается яблочный уксус
Часто можно увидеть в рецепте – возьмите яблочный уксус, но в запасах есть только обычный. Вам интересно, чем он отличается от яблочного, и можно ли эти два продукта как-то взаимозаменять? Популярность необычных рецептов привела к тому, что многие товары появились на полках магазинов по высокой цене....
Читать полностью »