Зачем нужен аэрогриль

Микроволновка греет еду, пароварка готовит на пару, мультиварка сварит вкусный обед – а вот зачем нужен аэрогриль? Для многих хозяек покупка такого девайса – настоящая задача, ведь по сути, это та же самая духовка, вот только более усовершенствованная. Но это не так, и если новые приборы начали придумывать и выпускать, значит, что-то в их функциональности есть такое, что станет отличным решением для современной хозяйки. О том, зачем нужен аэрогриль и какие интересные функции он имеет, и пойдёт речь в статье.

Зачем нужен аэрогриль на современной кухне

Интересно, что данный прибор был придуман ещё в 80-х годах прошлого века в США, а через десяток лет начал появляться и на наших кухнях, просто доступен был не всем. Он представляет собой прозрачную чашу из термоустойчивого материала с крышкой. В ней расположен ТЭН и вентилятор, а снаружи имеется панель управления с настойками.

В стандартную комплектацию также входит решётка для приготовления мяса, а также сетчатый противень для приготовления овощей. Также дополнительно можно докупить металлическое кольцо, которое устанавливается под крышку и увеличивает объём чаши аэрогриля.

Различают два вида таких девайсов:

• с механическим управлением;
• с электронным управлением.

Так зачем же нужен аэрогриль, и как он работает? Ничего сложного нет: ТЭН нагревает воздух до температуры от +50°С и до 270°С, вентилятор равномерно распределяет воздух, он прогревает продукты и они готовятся. В аэрогриле можно жарить, тушить, запекать.

Несомненными достоинствами этого прибора являются:

• приготовление пищи без масла, жира и маргарина;
• можно готовить несколько блюд одновременно;
• процесс приготовления виден хозяйке;
• можно использовать абсолютно любую посуду.

Исходя из этого, можно с уверенностью утверждать, что электрогриль нужен для того, чтобы заменить мультиварку, духовку, пароварку, тостер, ростер. На даче, где нет газа, или в загородном домике он идеально подойдёт для приготовления пищи.

С тем, зачем нужен аэрогриль, мы уже определились, теперь осталось выбрать удачную модель:

• выбирайте модели, в которых есть насадки для приготовления курицы-гриль и шашлыков;
• важно наличие функции «Самоочистка», так как мыть тяжёлую чашу будет затруднительно;
• съёмный шнур желателен, чтобы было удобнее очищать чашу аэрогриля.

Для приготовления каких блюд нужен аэрогриль

С помощью этого прибора можно готовить такие блюда и делать такие функции:

• первые блюда – супы и борщи;
• готовить мясо, курицу и рыбу без масла;
• делать шашлыки;
• тушить и запекать овощи;
• делать йогурт и творог;
• стеризировать банки и готовить заготовки;
• делать горячее копчение;
• готовить во фритюре.

Видео-советы, зачем нужен аэрогриль и как он работает

Какие канцтовары нужны в 5 классе – советы родителям школьников.