Оба этих мясных изделия относятся к деликатесам. Но выбирая их в магазине или на рынке, немногие знают, чем отличаются бекон и грудинка. Внешне они очень похожи, но есть целый ряд отличий между такими похожими вкусностями. Они относятся как к мясу, из которого производят оба деликатеса, так к участкам туши,...
Читать полностью »Чем отличается бекон от грудинки
Как убрать неприятный запах мяса
Бывает так, что вы покупаете свежий продукт, но уже дома обнаруживаете, что он имеет не очень хороший аромат. Или забыли положить покупку в холодильник и теперь нужно думать, как убрать из мяса неприятный запах. Его наличие говорит о том, что был нарушен температурный режим хранения или сроки, это самая...
Читать полностью »Чем заменить соус «Табаско»
Под этим названием в продаже можно найти серию красивых узнаваемых бутылочек, цена на которые может пробить плешь в недельном бюджете на питание семьи. Чем заменить соус «Табаско», если вы гурман и не хотите пробовать что-то другое? Справедливости ради стоит отметить, что 100-граммовой бутылочки хватит...
Читать полностью »Чем заменить сыр в роллах
Популярность японской кухни сделала отличные продажи сырам дорогих марок. Но заменить сыр в роллах можно достаточно дешёвыми продуктами, которые есть на полке рядом с «Филадельфией». Просто во всём мире нет таких цен, как у нас и те же сливочные сыры стоят копейки. Это в нашем рационе роллы являются экзотикой,...
Читать полностью »В каких продуктах содержится витамин Е
Сбалансированность диетического рациона важна для тех, кто сбрасывает вес. Поэтому важно знать, в каких продуктах содержится витамин Е, который принимает участие во многих процессах, которые происходят в нашем организме. Кроме лечения заболеваний, связанных с ранним старением, этот витамин способствует...
Читать полностью »Чем отличается лимон от апельсина
Все мы знаем, что цитрусовые содержат много витамина С. Но чем отличается лимон от апельсина, кроме цвета и вкуса? Многие любят есть апельсины целиком, а вот с лимоном так не получится, ведь его в сыром виде без ничего не едят, разве что добавляя дольку в чай или в некоторые маринады. Если вам интересно, чем...
Читать полностью »Чем отличается кефир от ряженки
Прилавки современных магазинов радуют разнообразием, тут и ряженка, и кефир и в широком ассортименте. А отличается ли кефир от ряженки, и если да, то чем? Многие любители кисломолочных продуктов их часто путают, но это абсолютно разные продукты, хотя и делают их оба из молока. На фоне появившихся йогурта,...
Читать полностью »