Современная кулинария знает множество видов лука, и каждый из них имеет свое значение в кулинарии. Мы в повседневном приготовлении любимых блюд используем традиционно перья зеленого лука и наш любимый репчатый лук, но на самом деле можно с помощью этого острого овоща сделать меню самым разнообразным...

Лук – это тот овощ, которым неизменно на зиму запасается каждая семья. Как приготовить без лука борщ, как замариновать шашлык – ведь острый пряный вкус этого овоща так любим в нашей кухне! Чтобы сохранить лук на зиму и не покупать этот овощ по килограмму в супермаркете, следует знать основные правила...

Все мы любим зимними вечерами, сидя у камина попивать чай с яблочным вареньем. Наш любимый фрукт, сладкое наливное яблоко, дарит свою пользу уже начиная с середины лета, но самые вкусные яблоки – это те, которые хранятся всю зиму, так как именно в этот период так не хватает витаминов нашему организму, а...

Морковь – это тот овощ, без которого мы не можем обойтись. С морковью мы варим вкусный борщ, винегрет, жаркое и другие любимые блюда. Конечно, можно с легкостью купить морковь в ближайшем супермаркете или на рынке, но если вы являетесь счастливым обладателем дачного участка и сажаете морковь для себя,...

Отправляясь в магазин за продуктами, каждая хозяйка обязательно обращает внимание на набор продуктов для вкусного наваристого украинского борща, ведь кто не любит это блюдо! Но чтобы не купить лишнего или ничего не забыть, советуем всегда делать список покупок, когда отправляетесь в супермаркет или...

Ароматные травы и специи – это очень вкусные и полезные компоненты, без которых наши любимые блюда будут не такими ароматными. Майоран – это одна из удивительных, полезных и очень любимых нами трав, которая традиционно входит в состав популярной смеси прованских трав и отлично подходит абсолютно ко...

Для всех тех, кто усердно следит за фигурой, но вкусно поесть, все-таки, любит, низкокалорийная пицца может стать настоящей находкой, которая и обычную трапезу превратит в праздник, и не даст сильной нагрузки на организм. Правда, в магазинах найти заготовки крайне трудно, однако никто не мешает Вам приготовить...