Нет другого такого же популярного продукта, как куриное филе. Его можно купить в ближайшем магазине, но вот что можно из него приготовить? Кроме традиционного филе на гриле и битков, часто хозяюшки не знают, что еще интересного можно приготовить из куриного филе. А между тем, этот продукт богат белками,...

Как часто мы слышим – соль вредна, соль следует исключить из рациона. Для большинства худеющих соль является первым врагом красивой фигуры, все благодаря назойливому внушению диетологов. Однако совсем без соли питание будет не только пресным, но и не таким полезным, как с солью. Наш организм устроен...

Каких только удивительных овощей не выращивают на своих огородах наши садоводы, но о бамии начали говорить не так давно. Это растение стало широкое известным, как овощная культура, не так много лет назад, но именно сейчас бамию стали широко применять в домашней и в высокой кухнях, и в Европе бамия теперь...

Часто в рецептах можно встретить такой ингредиент, как анчоус, и многие с недоумением думают, чем бы заменить этот таинственный пищевой компонент. На самом деле, нет ничего удивительного и странного в том, что же на самом деле являет собой анчоус. Эту рыбку мы часто покупаем в магазине, и даже не догадываемся,...

Вкусный поход в ближайшую пиццерию всегда сопровождается покупкой обалденного молочного коктейля. Но если дети не помнят вкус того самого настоящего напитка, каким он был во времена СССР, то их мамы, папы, дедушки и бабушки хорошо помнят вкус того самого молочного коктейля и могут сравнить его с тем,...

Коктейли из морепродуктовявляются популярным способом разнообразить ежедневное меню, и если вы уже умеете готовить морепродукты, пришло время научиться готовить из них самые разнообразные блюда, как первые, так и вторые, а также всевозможные закуски. И если вы решили пойти по новому для себя пути в кулинарии...

Яйца относятся к одному из основных продуктов питания, и поэтому всегда в холодильнике найдется парочка яиц на случай быстрого ужина или ингредиента для салата. Но сколько можно хранить яйца в холодильнике и как правильно определить свежесть яиц, если вы не помните точно, когда их покупали? При проведении...