Поздние сорта слив

Чем хороши поздние сорта слив – так это тем, что когда уже все культуры собраны, они дают возможность насладиться сочной и ароматной мякотью в осенние дни. Из этого фрукта получаются вкуснейшие компоты, варенья и конфитюры, а ещё сливы – это ценнейший источник пектина и клетчатки. В каждом саду есть сливовые деревья, на которых садоводы выращивают и прививают поздние сорта слив для хранения и для того, чтобы делать из них великолепный чернослив, который любят все.

Лучшие поздние сорта слив

Среди всех сортов этих плодовых деревьев выделяют лучшие:

• Анна шпет – немецкий сорт поздних слив, который начинает плодоносить через 5-6 лет, имеет сочные сладкие и крупные плоды;
• Валор – канадский сорт, который известен очень сочными и вкусными плодами с лёгким привкусом карамели;
• Венгерка итальянская — очень популярный европейский поздний сорт слив, который плодоносит до середины сентября и имеет вкусные плоды с кисло-сладким приятным вкусом;
• Золотая капля – вкунейший сорт поздних слив, который имеет крупные плоды и созревает в середине сентября, затем лежит и свои вкусовые свойства раскрывает в ноябре, очень сладкий и ароматный сорт;
• Память Тимирязева – этот поздний сорт слив выведен путём скрещивания и даёт плоды, которые хороши как в компот, так и в сыром виде с приятным вкусом.