Что такое каталитическая чистка духовки
Под данным термином скрывается ускоренная химическая реакция распада жиров (то есть углеводородов) которые покрывают её стенки на углерод, воду и органические остатки под влиянием веществ, которые поглощают жиры. Во время каталитической очистки духовки окислители проникают сквозь загрязнения, так как наносятся на них и удаляют грязь, не делая повреждений на поверхности стенок. Такая очистка отлично справляется со всеми видами загрязнений и является максимально щадящей для самого девайса и покрытия духовки.
Каталитическая пиролитическая очистка духовки
Принцип данного способа очистки заключается в разложении всех накопившихся загрязнений на части – сажу, жир и воду, которые потом поглощаются специально нанесённым сорбентом. Такая очистка проводится в то время, когда в духовке стоит и готовится еда. Как только температура достигнет 140°С, начинает действовать реагент и при температуре 220°С его эффективность становится максимальной.
Это очень удобно для хозяйки, которая в данный момент может спокойно заниматься своими делами, а не отдраивать щёткой налёт на стенках духовки. Для каталитической очистки не нужно включать какой-либо особенный режим на приборе, это абсолютно автономный процесс, который происходит благодаря химическим реакциям.
Особенностями данного способа очистки является её независимость от хозяйки, это экономит время и силы. Очищаются только те поверхности, на которые нанесён специальный крем, все остальные остаются в том же виде, как и были до этого. Каталитическую очистку можно применять как к электрическим, так и к газовым духовкам, так как основным условием для распада и действия вещества является наличие достаточной температуры.
Отзывы о каталитической очистке духовки
Среди плюсов стоит отметить:
- полную автоматичность процесса, не нужно тереть рукам и щёткой поверхности, тратить время и силы;
- сам способ относительно недорогой и эффективный;
- экономичность, процесс каталитической очистки духовки может происходить параллельно приготовлению пищи;
- можно использовать в духовых шкафах самого разного типа.
Минусы каталитической очистки духовки, по отзывам:
- не очень эффективна, если духовка очень загрязнена;
- всё равно нужно дочищать руками;
- не отчищает сладкие брызги и накипь от молочных продуктов;
- пластины необходимо менять раз в 4-5 лет.
Какие услуги входят в рум-сервис, и на что имеет право надеяться гость при поселении.
Комментариев нет.