Хороша курица та, которая приготовлена правильно, поэтому маринад для копчения курицы имеет не менее важное значение, чем то, какую часть курицы лучше выбрать для бульона. И хотя магазинная курочка для бульона – не совсем то, что нужно, можно и из нее приготовить отличный бульон. Из какой части курицы...

Хотя шашлык лучше всего получается из нежирных сортов мяса, все же рыбные блюда включают в себя и этот популярный способ приготовления. Какую рыбу выбрать для шашлыка, чтобы получилось вкусно, сочно, ароматно и главное – полезно? В меню многих ресторанов и кафе, особенно на юге, традиционно можно найти...

Что может поднять с утра настроение и настроить на позитивный лад – конечно же, чашечка ароматного горячего кофе (ekava.com.ua/shop/category/kofe)! Если вы являетесь счастливым обладателем кофемашины, ваше утро наполнено чудесными ароматами свежесваренной смеси арабики и робусты. Но иногда случаются осечки, и вместо...

Вкусный сочный шашлык — это обязательный атрибут отдыха на природе. Только какое мясо выбрать для шашлыка, чтобы он получился необыкновенно вкусным, знают не все. Магазинные варианты маринованного мяса обычно не отличаются высоким качеством и чтобы насладиться по-настоящему вкусным и сочным шашлыком,...

Доставка китайская кухня Китайская кухня входит в тройку самых популярных кухонь в мире. Приготовление блюд сравнивают с искусством, на самом деле, азиатские повара придают особое внимание деталям, называя свою работу одной из самых творческих. Изюминкой блюд является смешивание компонентов, которые...

При такой широкой популярность японской кухни обо всех продуктах, без который подача суши и роллов будет неполной, нужно знать каждому гурману. Что же такое икра масаго, которую мы видим в разнообразии меню различных суши-баров? Почему она стоит так дорого и чем можно ее заменить? Прочитав эту статью,...

Кальмары – это самые популярные морепродукты для приготовления всевозможных салатов. Но как хранить кальмары, если вы закупились ими впрок или приготовили с запасом? Можно по-разному относиться к этому полезному продукту, но в основном его все любят. Как хранить кальмары разных способов приготовления,...