Все профессионалы гастрономии сталкивались с проблемой истечения срока годности проработок и заготовок, особенно если речь идет о таких скоропортящихся продуктах, как мясо, рыба или птица. Однако существует интересное решение, которое позволяет существенно расширить сроки годности, это технология...

Подсолнечник по праву называется одним из наиболее полезных продуктов, отправленных в современном мире на второй план абсолютно незаслуженно. Невзирая на свою компактность, семечки заключают в себе огромный список полезных веществ, способствующих созданию защиты от зловредных новообразований и проблем...

Все украинцы, да и не только, очень любят полакомиться кондитерскими изделиями, торты и пирожные частые гости в любом доме, при этом не каждый знает, как правильно их выбирать. Это важно, ведь некачественная кондитерка может стать причиной отравлений и вести за собой не самые приятные для человека последствия,...

Куркума — это популярная пряность, используемая главным образом для приготовления блюд индийской кухни, обладает многими лечебными свойствами. Именно они и помогают в жаркой Индии и других странах не портиться готовым блюдам, так как с санитарией там дела обстоят не самым лучшим образом. В этой статье...

Вообще, задать вопрос о том, разрешено ли пить водку при гастрите, может лишь тот, кто наплевательски относится к собственному здоровью. Потому доктора недоумевают, а как вообще  может быть у человека с такой болезнью влечение к алкоголю, неужели охота выпить и получить ожог слизистой желудка так велика? Ответы...

Сбалансированность диетического рациона важна для тех, кто сбрасывает вес. Поэтому важно знать, в каких продуктах содержится витамин Е, который принимает участие во многих процессах, которые происходят в нашем организме. Кроме лечения заболеваний, связанных с ранним старением, этот витамин способствует...

Это зелёный итальянский соус, который в основе имеет ряд обязательных ингредиентов, без которых сделать соус песто не получится. Но так как итальянская кухня полна разнообразными идеями и одних только пиццы и пасты можно насчитать десятки видов, основного «строгого» рецепта этого соуса нет. Если вы...