Главная / Архив Рубрики "Кухня. "

Национальная кухня Аландских островов

Рубрика: Кухня | 19 Янв 2021 | Комментарии к записи Национальная кухня Аландских островов отключены
alandskie-ostrova

Аландские острова – автономная территория Финляндии, и поэтому кухня здесь – финская. Всё же ввиду автономии, имеются некоторые отличия от финской кухни. Здесь, как и во всей Скандинавии, значительное место в рационе занимает рыба и морепродукты, часто используются и лесные ягоды. Ягоды применяются...

Читать полностью »

Торт с фисташковым кремом

Рубрика: Кухня | 22 Дек 2020 | Комментарии к записи Торт с фисташковым кремом отключены
tort

Чтобы приготовить этот десерт, придется потратить немало времени, но, поверьте, результат того стоит. Торт получается невероятно вкусным. Кстати, а большой выбор самых вкусных тортов и пирожных по доступным ценам можно найти на сайте https://rosa.kharkov.ua/product. Ингредиенты: 4 яйца 100 г гранулированного сахара 65...

Читать полностью »

Какие бывают кухонные ножи

Рубрика: Кухня | 27 Ноя 2020 | Комментарии к записи Какие бывают кухонные ножи отключены
nozhi

Нож, пожалуй, один из самых древних инструментов, который сопровождает человека на всем протяжении истории. И уже тогда одной из его функций была помощь в приготовлении пищи. Конечно, первые ножи были простые, не всегда надежные и удобные, но они помогали очищать мясо, овощи и фрукты, нарезать их удобными...

Читать полностью »

Кто придумал роллы и суши

Рубрика: Кухня,Познавательное | 7 Июл 2020 | Комментарии к записи Кто придумал роллы и суши отключены
sushi

Суши и роллы — популярные блюда японской кухни, которые, без преувеличения, покорили весь мир. Вы можете попробовать эти блюда в Харькове в сети ресторанов «Япошка» или же заказать «Япошка сет» на дом или в офис. А пока давайте разберёмся, кто и когда придумал делать рулетики из клейкого риса, рыбы и...

Читать полностью »

Эмалированная посуда в нашей жизни. Что нужно знать о ней

Рубрика: Кухня | 11 Июн 2020 | Комментарии к записи Эмалированная посуда в нашей жизни. Что нужно знать о ней отключены
posuda

Посуду, покрытую эмалью, начали выпускать, чтобы наша еда не вступала в контакт с ионами метала, а значит была более безопасной. Популярность эмалированной посуды была изменчивой, и зависела от ее доступности. Наши бабушки помнят времена, когда такая посуда практически вытеснила алюминиевую из обихода....

Читать полностью »

Традиционный лаваш по обновленной рецептуре

Рубрика: Здоровое питание,Кухня | 14 Май 2020 | Комментарии к записи Традиционный лаваш по обновленной рецептуре отключены
лаваш

Весной 2020 года известный производитель из Львова — компания «Просто Добрий Хліб» — начала выпуск традиционного лаваша по уникальному, обновленному рецепту. Среди прочего был усовершенствован и сам процесс выпекания, что сделало «Лаваш Вірменський» идеальным для получения вкусного и сытного...

Читать полностью »

Крефтшива или Вечеринка с речными раками и пивом

Рубрика: Кухня,Праздники | 3 Апр 2020 | Комментарии к записи Крефтшива или Вечеринка с речными раками и пивом отключены
pivo

Вечеринка с речными раками, Крефтшива — не менее популярная, чем Мидсоммар шведская традиция собираться в течение августа каждый год и принимать участие в банкетах, на которых главным блюдом выступает речной рак. Речной рак, начиная с 16 столетия, считался деликатесом для шведов, но в начале 20 века были...

Читать полностью »