Такой десерт, как халва – один из немногих, которые любят все. Нет такого человека, кто был бы вот абсолютно равнодушен к нему. Но как делают халву, знают немногие, ведь этот десерт состоит из очень мелких частичек. Часто производители добавляют в халву орешки и семечки, шоколадные дропсы или сухофрукты....

Следует сразу определиться: степень прожарки стейка может определяться исключительно для говядины, так как для свинины прожарка может быть только одна: полная. Если вы собираетесь приготовить стейк, нужно знать степень прожарки, так как для каждого вида стейка она будет разной. Кто-то любит мясо с кровью,...

Хамон – сыровяленая ветчина, родиной которой является Испания. Это мясное лакомство можно встретить практически в каждом баре этой солнечной страны. Свиные окорока просто подвешивают к потолку, после чего постепенно перемещают их на барную стойку для нарезки. Этот испанский деликатес принято называть...

Какой праздник обходится без вин и более крепких напитков. Но нужно знать, что не все вина, водка или другие крепкие напитки сочетаются с блюдами на столе. Но ведь праздник, на то и праздник, чтобы люди получили удовольствие, а не превратили мероприятие в вульгарную пьянку. Именно поэтому нужно воспитывать...

Мясо во все времена являлось одним из основных продуктов питания человека, и чем жирнее оно было, тем лучше. Но в настоящее время, когда человечество борется за здоровый образ жизни, на первый план выходят диетические продукты, в состав которых входят нежирные сорта мяса. Любое мясо станет жирным, если...

Сушеная рыба – это продукт, который популярен в северных странах и у нас. Как сушить рыбу, во всем мире даже не думают, так как традиционная наша закуска к пиву у немца иди англичанина вызвала бы шок. Но мы рыбу любим, и балконы с таранькой никого не удивляют в нашей стране. Если у вас дома есть рыбак, то как...

Мойва – это одна из тех рыб, которую мы едим круглый год. Она жирная и вкусная, но вот какая калорийность в мойве, и не вредит ли она фигуре? О том, сколько калорий в каждой из них, как выбрать самую вкусную мойву и получить максимум пользы и удовольствия от употребления этой рыбы, мы и расскажем в этой статье. Калорийность...